O?°'¨ (moga) ¨'°?O
طريقه عمل الكبده الاسكندراني 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقه عمل الكبده الاسكندراني 829894
ادارة المنتدي طريقه عمل الكبده الاسكندراني 103798
O?°'¨ (moga) ¨'°?O
طريقه عمل الكبده الاسكندراني 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقه عمل الكبده الاسكندراني 829894
ادارة المنتدي طريقه عمل الكبده الاسكندراني 103798
O?°'¨ (moga) ¨'°?O
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

O?°'¨ (moga) ¨'°?O

منتدى أسرة موجة أتـــحـــاد طـــلاب بكلية الاداب جامعة الفيوم
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
 لبيكـ اللهمـ .. لبيــــكـ ...لبيك لا شـ ـريكـ لكـ لبيكـ .. أن الحمــده والنعمـه .. لـــكـ والملـــك ..لا شــريكـ لك
حتـ ـى لاننســــاهمـ .. من علمونـا الصمـ ود .. نرجو قراءه الفاتحـه على روح شهداائنا ..ثـورة التحرير2011
::: رب إغفر وإرحم . وإعف وتكرم . وتجاوز عما تعلم . إنك تعلم ما لا نعلم . إنك أنت الله الأعز الأكرم:::
  أهـلا بكـم فى أســرة موجــه بكليــه الأداب ** موجـــه  أداب**  أحلــــى موجــــــه 
أجعــــل دقائقك معانا ...أستغفـــــار  ..... أستغفر الله العظيم .. سبحان الله .. الحمد لله .. الله أكبـر
اللــهــم.. أنـى أعوذ بــــــــكـ من شـر سمــعــى ومن شــر بصـــرى ومـن شـــر لســانــى ومن شــر قــلــبى ومن شــر منيـتـــى ..
:: ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله لاقوة الا بالله , اللهم اني اسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى :::
نتــمنـــى لكـمـ .. أسـعد الأوقات .. أتحـــــاد طـــلاب كليــه الأداب .
تــذكـر.. التبســم فى وجــه أخيــك صــدقــه 
اهلا بك زائرنا .. الكريم .فى منتدى موجه..حيث المتعه ..والفائده معا ..! نتمنـى لكم أسعـــــد الاوقات .. مع أحـــلى أعضاء ..
  لنــــكن .. أخوة .. مترابطيين .. تجمعنا محبه الله جميـ ـعا .. اعضائنا الاحبــــــــاء
مــــــــعـا .. لـــــرقــى المنتـــــدى
نتمنى لـــــــــــكم .. قضاء .. وقت مستمتع.. فى منتدانااا.. لكم خالص التحيات..
اعضائنا الاحباء ... لتقديم اقتراحات وشكوى يرجى كتبابتها فى قسم الشكاوى والمقترحات
(رَبَّنَا لاَ تُزِغْ قُلُوبَنَا بَعْدَ إِذْ هَدَيْتَنَا وَهَبْ لَنَا مِن لَّدُنكَ رَحْمَةً إِنَّكَ أَنتَ الْوَهَّابُ)
اللهم أستر بناتنا،واحفظ اولادنا،واهد نساءنا،وارض اللهم عن آبائنا،وأكرم أمهاتنا وأشف مرضانا،وارحم موتانا

 

 طريقه عمل الكبده الاسكندراني

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
semsem
شد حيلك
شد حيلك
semsem


انثى
عدد الرسائل : 1204
العمر : 35
الجامعة : جامعه الفيوم
الكلية : كليه الاداب
القسم : قسم علم نفس
اهلاوي ولا زملكاوي : طريقه عمل الكبده الاسكندراني Ahly_logo
مودك إيه : طريقه عمل الكبده الاسكندراني Pi-ca-20
بلدي : طريقه عمل الكبده الاسكندراني Female31
السٌّمعَة : 0
نقاط : 5782
تاريخ التسجيل : 28/11/2008

طريقه عمل الكبده الاسكندراني Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل الكبده الاسكندراني   طريقه عمل الكبده الاسكندراني Emptyالإثنين فبراير 16, 2009 5:53 am

الكبدة الاسكندراني

المقادير:

1\2 ك كبدة (طبعا الكميات ترجع لكل واحد)
3 -بصلات وسط
3- حبات فلفل رومى بارد
2 -حبة طماطم
- ملح و فلفل أسود و بهارات
- فصين ثوم مدقوقين
- ملعتين كبار صلصة طماطم
1\2- ملعقة خل
- زيت ذرة.

الطريقة :

- تقطع الكبدة مكعبات صغيرة. يقطع البصل كالاتي: كل بصلة تقطع أربع إرباع و بعدين تقطعيها شرايح رقيقة نوعا. الفلفل برضه يقطع نصفين و بعدين شرايح رقيقة.
- الطماطم برضه نقطعها اربع ارباع و تقطع شرايح رقيقة.
- نجيب الطاسة التيفال و نضع فيها الزيت لكن مش كتير ممكن ملعقة طعام أو اتنين.
- نضع البصل و نقلب حتى يذبل و لكن لا يصفر ثم نضيف الفلفل و نقلب حتى يذبل الفلفل كمان ثم نضيف الطماطم مع التقليب حتى تختلط بالباقي.
- ثم نضيف الكبدة و نقلب و نتبلها بالتوابل المذكورة. أما الخل و الصلصة و الثوم الدقوق نخلطهم مع ذرة سكر و نقلبهم كويس لحد ميبقى عامل زي الكاتشب و نضيفهم الى الكبدة بعد نضجها و لو محتاجة نقطة ميه ممكن نضيف شوية لكن الأفضل نسويها على نار هادية تقوم الكبدة تنزل المية اللي فيها و لا نحتاج مية من برة.
- و تقلب ثم تطفي النار. و تؤكل مع الخبز و سلطة الطحينة و السلطة الخضراء

***********************************************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(¨`•.bέsso•´¨)
المديرين
المديرين



ذكر
عدد الرسائل : 5836
العمر : 35
العمل/الترفيه : ****
الجامعة : الفيــومـ
الكلية : "الأداب"
القسم : "علمـ نفس"
الفرقة : "الــــــرابـــــــعـــــــه . "
مزاجك : الحمـد لله على كل شىء
احترام المنتدى : : طريقه عمل الكبده الاسكندراني 1110
اهلاوي ولا زملكاوي : طريقه عمل الكبده الاسكندراني 1496
مودك إيه : طريقه عمل الكبده الاسكندراني Pi-ca-46
بلدي : طريقه عمل الكبده الاسكندراني Male_y10
السٌّمعَة : 23
نقاط : 9764
تاريخ التسجيل : 11/10/2008

طريقه عمل الكبده الاسكندراني Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكبده الاسكندراني   طريقه عمل الكبده الاسكندراني Emptyالثلاثاء فبراير 17, 2009 5:48 pm

لا انا عايز
5 كليوووووووووووووو
ينفع
ههههههه
تسلمى سمسم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moga4ever.ahlamontada.net
semsem
شد حيلك
شد حيلك
semsem


انثى
عدد الرسائل : 1204
العمر : 35
الجامعة : جامعه الفيوم
الكلية : كليه الاداب
القسم : قسم علم نفس
اهلاوي ولا زملكاوي : طريقه عمل الكبده الاسكندراني Ahly_logo
مودك إيه : طريقه عمل الكبده الاسكندراني Pi-ca-20
بلدي : طريقه عمل الكبده الاسكندراني Female31
السٌّمعَة : 0
نقاط : 5782
تاريخ التسجيل : 28/11/2008

طريقه عمل الكبده الاسكندراني Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكبده الاسكندراني   طريقه عمل الكبده الاسكندراني Emptyالثلاثاء فبراير 17, 2009 8:08 pm

احنا نجيبلك البقر والجاموس كله مش الكبده بتاعتهم بس
اي خدمه يابيسو وشكرا ان حد عبرني في المنتدي ده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
(¨`•.bέsso•´¨)
المديرين
المديرين



ذكر
عدد الرسائل : 5836
العمر : 35
العمل/الترفيه : ****
الجامعة : الفيــومـ
الكلية : "الأداب"
القسم : "علمـ نفس"
الفرقة : "الــــــرابـــــــعـــــــه . "
مزاجك : الحمـد لله على كل شىء
احترام المنتدى : : طريقه عمل الكبده الاسكندراني 1110
اهلاوي ولا زملكاوي : طريقه عمل الكبده الاسكندراني 1496
مودك إيه : طريقه عمل الكبده الاسكندراني Pi-ca-46
بلدي : طريقه عمل الكبده الاسكندراني Male_y10
السٌّمعَة : 23
نقاط : 9764
تاريخ التسجيل : 11/10/2008

طريقه عمل الكبده الاسكندراني Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكبده الاسكندراني   طريقه عمل الكبده الاسكندراني Emptyالأربعاء فبراير 18, 2009 3:16 pm

هههههههههههههههههههههههههههههههه
البقر والجاموس
ههههههههههههههه
الله يخرب بيت عقللك
لا ياستى انا مش طفس
لا بجد اصل انا بعشق الكبده
بجد موووووووووووووت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moga4ever.ahlamontada.net
semsem
شد حيلك
شد حيلك
semsem


انثى
عدد الرسائل : 1204
العمر : 35
الجامعة : جامعه الفيوم
الكلية : كليه الاداب
القسم : قسم علم نفس
اهلاوي ولا زملكاوي : طريقه عمل الكبده الاسكندراني Ahly_logo
مودك إيه : طريقه عمل الكبده الاسكندراني Pi-ca-20
بلدي : طريقه عمل الكبده الاسكندراني Female31
السٌّمعَة : 0
نقاط : 5782
تاريخ التسجيل : 28/11/2008

طريقه عمل الكبده الاسكندراني Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكبده الاسكندراني   طريقه عمل الكبده الاسكندراني Emptyالأربعاء فبراير 18, 2009 8:54 pm

والله طب ده انا حتي كنت لسه عملاها
ياريتني كنت اؤلتلك كنت تيجي تاكلها معانا
يلا المره الجايه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل الكبده الاسكندراني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل بلح الشام
» طريقه عمل الكريب ...........
» طريقه عمل الشاورمه
» طريقه عمل الكريب
» طريقه عمل الكيكه المصريه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
O?°'¨ (moga) ¨'°?O :: `*:•. ][ المنـــــــتديـات الــــــعــــامـــ ـه ][.•:*¨` :: ◆◦ ˊ إطبخى يا جارية الانبوبة فاضية يا سيدىˊ◦◆-
انتقل الى: